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~ Queue de Charrue (Brune 2002) ~

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B - Flandre occidentale

25
cl

5.4
%
Alcool

Bière Brune ,
à la robe brune ,
de type Ale,
brassée pour : Vanuxeem

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La plus ancienne des 'queue de charrue', c'est une bière brune filtrée et non pasteurisée qui acquiert son caractère après un passage prolongé dans des foudres de chêne.
Elle a un petit goût à la fois acide et liquoreux sans amertume. L'arrière-goût est plus acide et fruité.
Sa belle mousse constante lui procure un cachet de noblesse.
Bière brassée par Verhaeghe de Vichte à la demande de Vanuxeem.

achetée sur http://www.monsieur-biere.com.



Date d'achat :
mai-2002
Bière commandée par internet sur un site dédié à la vente de bières par correspondance.