C'est en 1979 à la brasserie Phénix de Marseille que le panaché, boisson rafraîssante, mélange de bière et de limonade, est mis en bouteille pour la première fois.
Son taux d'alcool à moins de 0,1% de volume, étant inférieur à 1.2° (voir la bière et la loi), la Panach' est classée 'sans alcool'.

Date d'achat : mai-2002
Bière achetée en supermarché.