Blonde légèrement ambrée, refermentée en bouteille, brassée selon une tradition de 700 ans. C’est une bière maltée, épicée avec une finition en bouche mi-fruitée, mi-houblonnée qui offre une belle mousse stable.
Elle est extrêmement agréable à déguster entre amis et convient très bien avec les plats épicés (poisson ou viande). Essayez-la aussi avec des pâtés relevés, des fromages. |