Brassée depuis 1998, La Don de Dieu est une bière à soutirage limité qui reviend une fois l'an, au mois de décembre.
De couleur or pâle, presque blanche, c'est une ale forte sur lie, non filtrée, mûrie en bouteille.
Elle est d'une grande douceur, aux saveurs de fruits et de houblon à peine perceptibles, à la mousse onctueuse.
Son nom est inspiré de celui du bateau, «le Don de Dieu», de Samuel de Champlain qui, investi de l'autorité du Roy de France, avait pour mission « de parachever de descouvrir ce grand païs fascheux d'Amérique ».

Date d'achat : mai-2002
Bière achetée en supermarché.